募集要項

募集職種

隠れ家カフェのシェフ候補

仕事内容

兵庫県の地元野菜にこだわった
隠れ家風カフェのシェフ募集
✨食を通じて社会に貢献しませんか◎

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✅飲食店での調理経験を生かして
ヘルシーでSDGsなメニューを開発
✅店長などのマネジメント経験が
ある方なら店舗運営に役立てられる
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<仕事内容>
シェフ候補および店舗マネジメント業務

・店舗での調理業務全般
・食材の仕入れ・管理
・旬やトレンドを取り入れた
新規メニューの開発
・アルバイト・パートスタッフ
(6名規模)の育成・シフト管理
・店舗運営体制の構築

ゆくゆくは売上・利益管理(PL管理)
もお任せできればと考えております。

✨当社で初めての「正社員」採用となります。
代表の近くで経営視点を直接学びながら、
2025年11月にオープンしたカフェの
中心的メンバーとして、
事業の立ち上げに関わることができます。

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*F.cachette cafeのこだわり*

✨手作りメニューで体の中から健康に!
地元の野菜たっぷりの軽飲食や
フレッシュフルーツを使った飲料など、
素材本来のおいしさを活かした
メニューを提供しています。

✨ゆったりくつろげる空間づくり
若者から年配の方まで、
幅広い世代の方々が気軽に立ち寄って
ほっと一息つけるお店でありたい。
近くの図書館に行った帰りや、
散歩や買い物の合間などに
来店してくださるお客様も。

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雇用形態

正社員

給与

250,000円〜350,000円 月給

※基本給・固定残業代の総額

基本給:月給 20万5000円〜 28万7000円

固定残業代:あり
1ヶ月あたり4万5000円〜 6万3000円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

・交通費規定支給
試用期間
試用期間あり

試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

就業時間

実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり21日〜 22日

・7:00~17:00
・8:00~18:00
◆上記就業時間にてシフト制
※休憩120分

勤務地

兵庫県神戸市東灘区住吉東町2-3-33住吉川リバーサイドフォーラムザ・レジデンス1F 住吉駅

応募資格

求めている人材
◆飲食店での調理業務経験がある方
◆マネジメント経験がある方
※スタッフのシフト管理や育成など

*季節の素材やトレンドを把握した
メニューの考案に興味がある方
*数値管理(原価計算等)の経験がある方

【下記のような方は歓迎】
・調理師免許をお持ちの方
・当社の理念に共感していただける方
・カフェやレストラン、居酒屋などでの
勤務経験がある方

★裁量権が大きく、あなたの料理スキルと
アイデアをフルに活かせる環境です!

休日・休暇

■年間休日:105日
■完全週休二日制(月曜、その他)
■有給休暇あり(10日~)

福利厚生

【保険制度】
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金

待遇・福利厚生
【福利厚生】
■社会保険完備

応募フォームよりエントリーしてください。
追って採用担当より面接のご案内をいたします。

株式会社フクレー

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地域・都道府県

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