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Job Detail

株式会社 GRACES

正社員 飲食・フード店長候補・マネージャー
月給 258,000円〜
新潟県新潟市中央区 ／ 白山駅
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#自転車バイク通勤可#シフト制#制服貸与#髪型自由#まかないあり#交通費支給#車通勤可
★たらふくうなり流★『貝』専門店だからこそのポイント
・「貝×日本酒」の感動体験をプロデュース
常時20種類以上ある貝と、新潟の地酒を中心としたペアリングの企画。お客様に「この貝にはこの酒!」と驚きを与える仕掛けを作ります。

・ライブ感のある空間演出
店内の水槽やディスプレイを活かし、視覚からも「貝の鮮度」を伝える売場づくり、演出の指揮。

・希少な食材の計数管理
産地直送の珍しい貝など、専門性の高い食材の仕入れルートの把握とコスト管理。

・「貝好き」を育てるチームビルディング
スタッフが貝の知識を楽しく学べる環境を作り、お店全体の専門性を高めていく役割です。


【☆★ 当店で働くポイント ★☆】
《1》経験を活かし、プロの料理人へ!
当社では技術向上セミナーや国内研修など、経験者のスキルアップを支援する充実した研修制度をご用意。
さらに高度な調理技術や店舗運営ノウハウも学べる環境で、次のステップへ成長できます。
独立志望の方に対しても、経営ノウハウやサポート体制があり、夢の実現を強力にバックアップします♪
経験を活かしながら、さらなるキャリアアップを目指したい方に最適な職場です。

《2》希望休OK!プライベートも◎
お休みは月7~8日。
毎月20日に休み希望を提出できるので、プライベートの予定も立てやすいのが魅力です!
友人との旅行や趣味の時間など、オンオフのメリハリをつけて働けます。
年末年始休暇や有給休暇もしっかり取得可能です♪

《3》個性を活かせる自由な社風!
髪型自由&ピアスOK!
あなたの個性を大切にしながら、のびのびと働ける環境です。
年に2回の社員旅行や社内イベントもあり、スタッフ同士の仲が良いのも自慢◎
楽しみながら一緒にお仕事を頑張りましょう!

【☆★ こんな方を歓迎します ★☆】
★料理をするのが好きな方
★食べることが好きな方
★手に職をつけて、将来に活かしたい方
★新しいメニューを考えるのが好きな方
★将来は自分のお店を持ちたいという夢がある方
★チームワークを大切にしながら働きたい方

【☆★ ここまで読んでくださった方へ ★☆】
最後まで求人をご覧いただき、ありがとうございます!
当店では、経験よりもあなたの「やってみたい」「学びたい」という熱意を何よりも大切にしています。
少しでも興味を持っていただけましたら、まずはお気軽にご応募ください。
あなたと一緒にお仕事できる日を楽しみにしています!

募集要項

募集職種
正社員募集
仕事内容
キッチン業務をメインに、ホール業務もお任せします!
あなたの「やってみたい!」という気持ちを応援する環境です。

◆キッチン業務
・料理の仕込み、調理、盛り付け
・新メニューの考案
・ドリンクの作成
・洗い物、厨房内の整理整頓 など

◆ホール業務
・お客様のご案内
・オーダーテイク
・料理やドリンクの提供 など

経験やスキルに応じて、あなたの得意分野からお任せしていきます。
季節の食材を使った料理や、新しいメニューの開発にも挑戦できますよ!
あなたのアイデアがお店の人気メニューになるかもしれません♪
雇用形態
正社員
給与
258,000円〜 月給

※試用期間あり:3ヶ月
└本採用と同条件

◆通勤手当あり(当社規定により支給/交通費一部支給)
◆みなし残業あり 月5万8000円/35時間分を含む
◆賞与あり
◆昇給あり
◆ボーナス・賞与あり
◆退職金制度あり

就業時間
14:00~25:30(実働8時間)
◆実働時間:1日あたり8時間
◆平均勤務日数:1ヶ月あたり23日~24日
*休憩あり(法定基準に準拠)
*終業時間は翌日1:30を指します
*フルタイム歓迎!!!
勤務地
新潟県新潟市中央区古町通八番町1437-6 白山駅
応募資格
飲食店経験10年以上
休日・休暇
月7~8日休み(シフト応相談)
※毎月20日までに希望休を提出(ご予定がある日は休みを自由に取得OK/希望休は優先して取得可能)

◆年末年始休みあり(年末年始休暇)
年末年始休暇
福利厚生
◆社会保険完備

◆食事・まかない
└まかない・食事補助あり
└賄い制度

◆通勤
└バイク・車通勤OK
└車通勤可能(無料の駐車場あり)

◆制服・身だしなみ
└制服貸与
└髪型自由
└ピアスOK

◆研修・スキルアップ
└研修制度(新入社員研修/基礎研修/技術向上研修/技術向上セミナー/国内研修)
└独立支援制度

◆社内イベント
└旅行など社内イベントあり
└社員旅行年2回

企業情報

株式会社 GRACES
〒951-8063
新潟県新潟市中央区古町通り8番町1437-6

応募方法

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追って採用担当より面接のご案内をいたします。
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